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手撕椰蓉面包

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独角戏�w

幼儿园烹饪课

用料

高筋面粉

400克

鸡蛋

1个

细砂糖

50克

黄油

30克

3克

牛奶

200克

酵母

5克

椰蓉馅料

椰蓉

50克

黄油

25克

鸡蛋

半个

20克

牛奶

50克

手撕椰蓉面包的做法

除黄油外,所有面团材料混杂入和面机,成团5分钟后加入黄油再揉五分钟!

等待面团发酵的光阴做椰蓉馅,所有椰蓉馅料混杂就成,黄油软化成液态也是可以的!

面团发酵好后排气,擀开成卵形片状,放三分之二椰蓉馅!

如图,三折叠,再次擀开!

切成相宜的大年夜小条状!

阁下手撑着扭一扭,成型!

刷蛋液,静置二次发酵!

烤箱预热,高低火180度,20分钟!

出炉!趁热吃!

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